Den Boden der Glaskaraffe mit Hibiskusblättern bedecken und je nach Größe der Karaffe und Belieben den Saft von 1-2 Zitronen dazugeben. Je länger die Hibiskusblätter einwirken können, desto intensiver wird die Farbe, aber für einen leichten Geschmack reichen auch schon 10-15 Minuten. Die Blätter können dann für die leichtere Drinkbarkeit mit einem Sieb wieder rausgefiltert werden.

Nach Belieben Zucker- und Holundersirup dazugeben und mit Sprudelwasser auffüllen.

Mit Eiswürfeln in Gläser geben und eventuell fürs Auge einen Minzzweig mit reinstecken.